¿Qué son las bacterias halófilas?

El término halófilo se origina del griego ‘hals’ (sal) y ‘phil’ (afín) por lo que etimológicamente halófilo significa “amigo, amante de la sal”.

Son microorganismos los cuales habitan en ambientes de condiciones adversas, por ejemplo, en una alta concentración de cloruro de sodio (NaCl), es por ello que se consideran organismos halófilos, los cuales pertenecen a los extremófilos.

Gracias a sus características bioquímicas y metabólicas, es que pueden desarrollarse en ambientes hipersalinos, es decir, hábitats extremos que presentan una concentración de sales muy elevada, al menos de 1,5 M NaCl.

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